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美国食品和药物管理局已认定豆奶为健康食品并批准实施新的商标法，建议每个成年人每天喝4杯豆奶以降低体内胆固醇并延**命。

金华市俺老孙食品有限公司花生乳的生产工艺要点：

④制浆：采用钢板磨或自分式砂轮磨粉碎粗磨，淮北豆奶，加水量一般在8～15倍之间，豆奶采购，用80～100目筛网或离心分离花生浆渣，豆奶哪家强，浆渣可加适量的水再磨，依提高营养物质的萃取率。

⑤调配与均质：制得浆料应加热至90℃以上熟化，同时按配方要求调配，然后在70 ℃左右高压均质，均质压力应在30MP为宜。

⑥充填与杀菌：充填温度保持在70 ℃以上，豆奶厂家地址，密封后形成一定的真空度，杀菌条件120 ℃/20分钟以上冷却。

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